Hem / Aktuellt

Aktuellt

Visar alla

  • Alla
  • Branschpeng
  • Djuromsorg
  • Grisgenetik
  • Klimat
  • Köttbranschen
  • Kretslopp
  • Kvalitet
  • Livdjur
  • Semin
  • Slakt
  • Ursprung

Välj år

  • Alla
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022

Livdjur

2025-03-06

Livdjurskonferens 2025 – kunskap och gemenskap

Den 4–5 mars samlades livdjurproducenter och Hampshireuppfödare på Hotell Mullsjö för årets livdjurskonferens, arrangerad av Svenska Köttföretagen i samarbete med Scan Sverige. För första gången deltog även Hampshirebesättningarna, vilket skapade nya möjligheter till erfarenhetsutbyte och gemenskap.
Extra klöv

Grisgenetik

2025-02-17

Rapportera in missbildningar – hjälp oss samla data!

Ärftliga och medfödda missbildningar är relativt vanliga hos grisar och kan bero på både genetiska faktorer och yttre påverkan under fostertiden. Vissa defekter syns direkt vid födseln, medan andra, som t ex navelbölder, utvecklas senare.

Branschpeng

2025-01-31

Robustare kalvar – Betydelsen av förmedlingsvikten

Både praktiska erfarenheter och tidigare studier visar på att förmedlingsvikten är en avgörande faktor för kalvarnas djurvälfärd i ungnötsbesättningar. Därför ville Gård & Djurhälsan med hjälp av medel från Branschutvecklingspengen ta fram en guide för när kalven är redo för förmedling, ta fram underlag för slakteriernas förmedlingar att höja nedre viktgränsen för avvanda kalvar samt tydliggöra fördelarna med en högre förmedlingsvikt på kalvar.

Branschpeng

2025-01-17

Hygienhandboken – för renare slaktgrisar

2022 beviljades Gård & Djurhälsan medel via Branschutvecklingspengen för att skapa en handbok för god boxhygien och stallmiljö i grisstallar. Resultaten blev hygienhandboken, där forskning, praktisk erfarenhet och expertkunskap sammanfattas för att ge konkreta råd om hur du kan förbättra boxhygienen och skapa en bättre miljö för alla i stallet.

Livdjur

2025-01-02

Årsstatistik för livdjursförsäljningen 2024 – En positiv vändning!

Efter flera års nedgång i livdjursförsäljningen avslutades 2024 starkt, där vi inte bara vände trenden utan också överträffade föregående års försäljning.

Branschpeng

2024-12-27

Totalt 128 deltagare på årets Kalvkalas!

En succé med totalt 128 deltagare varav 71 av de var på plats på Vreta Kluster där Kalvkalaset 2024 hölls samt sändes online på länk.

Branschpeng

2024-12-23

Branschdagarna Gris 2024 en lyckad tillställning

Årets branschdagar hölls i Nässjö 4–5 november med 32 deltagare. Branschdagarna syftar till att stimulera erfarenhetsutbyte, ökad kompetens och samverkan mellan deltagande rådgivare, tjänstemän och deras organisationer.

Branschpeng

2024-12-11

Har du hört talas om SweDish Pork?

Då kanske du har nåtts av någon utav Sveriges Grisföretagares (SGF) kampanjer för att lyfta det svenska grisköttet. 2020 blev nämligen SGF beviljade medel genom Branschutvecklingspengen för ett treårigt marknadsföringsprojekt som syftade till att minska konsumtionstappet och i stället öka konsumtionen av svenskt griskött.

Branschpeng

2024-12-05

Fler väljer kött av hälsoskäl men de nya kostråden kan föreslå annat

De nordiska näringsrekommendationerna (NNR) uppdateras regelbundet och nytt för uppdateringen som skett 2023 är att de inte bara tar hänsyn till näringsintag utan även beaktar miljömässig hållbarhet och klimateffekter av näringsintaget. Näringsrekommendationerna används i sin tur av Livsmedelsverket för att sätta upp kostrekommendationer. NNR har även stor påverkan på menyerna i de offentliga köken (skola, vård- och omsorg). Med de nya miljöaspekterna i NNR kommer förmodligen rekommendationen på dagligt intag av rött kött att sänkas från max 500g per person och vecka till max 350g per person och vecka. Svenskt Kött beviljades därmed genom Branschutvecklingspengen 2023 medel för att driva projektet Opinionsbildning NNR 2023.
9 av 153