Kött- och charkakademin är ett initiativ från branschen för att fylla kompetensbehov och stimulera till att fler söker sig till yrken inom svensk köttförädling.
Och det behövs menar Magnus Därth, Kött- och Charkföretagen:
– Allt fler utbildningar inom slakt, styckning och chark har försvunnit de senaste 20 åren, samtidigt är behovet av utbildningar mycket stort och branschen är i skriande behov av personal.
Med ett digitalt upplägg tillgängliggörs utbildningen över hela landet. Läs KCF:s nyhetsnotis i sin helhet här.
