27 oktober innebar medaljregn till svenska charkindustrier vid Chark-SM som hölls i Göteborg. RISE ansvarade liksom tidigare för kvalitetstävlingen. Det är en idag väl etablerad tävling, långt utanför branschens egna rum. Branschdagen, som arrangerades i samband med offentliggörandet av vinnarna, innehöll föredrag med beskrivningar av läget i branschen.
Över lag målades en förhoppningsfull bild, men visade också på konsekvenser av dyrare mat: Menigos VD, Jonas Köhler, gav sin bild med förväntade minskade förpackningsstorlekar i butik och minskad huvudråvara på restaurangtallriken. ICA:s köttansvarige Mats Heljestrand menade att trots läget är Sveriges låga självförsörjningsgrad utmanande. Han beskrev både ökat intresse för premiumprodukter och en ökning av andelen kampanjvaror.
